Les Maltodextrines

La maltodextrine est un mélange de plusieurs sucre issu en général de l'amidon de maïs, une molécule naturelle qui comporte des propriétés glucidiques intéressantes pour les sportifs.
En effet, avant un effort de longue durée et relativement intense, il est conseillé aux sportifs, de maximiser les réserves énergétiques en favorisant l'apport en ...

La maltodextrine est un mélange de plusieurs sucre issu en général de l'amidon de maïs, une molécule naturelle qui comporte des propriétés glucidiques intéressantes pour les sportifs.
En effet, avant un effort de longue durée et relativement intense, il est conseillé aux sportifs, de maximiser les réserves énergétiques en favorisant l'apport en glucides. Au prémices de la nutrition du sportif, il était conseiller de privilégier des aliments riches en glucides, tel que les pâtes, et ce pendant 3 à 5 jour avant l'effort.
Une fois ces glucides digérés par l'organisme et transformé en glycogène, ces nutriments viendront se stocker dans les muscles. Le glycogène musculaire est l'énergie utilisée par vos muscles pour répondre à l'effort que vous leurs demandez.
La maltodextrine sous forme de boisson fût une petite révolution quand elle est apparue. Plus besoin de se nourrir d'ingrédients hautement glucidique pendant des jours, avant votre compétition.
La maltodextrine en poudre, est intéressante car elle est pratique. Vous n'avez qu'à mélanger 150g de maltodextrine MX3 à 1,5L d'eau et boire régulièrement par petites gorgées tout au long de la journée et ce, pendant 3 jours avant l'épreuve.
La maltodextrine MX3 est un produit hautement digeste, il existe également en version Bio, ou en version antioxydante, avec un apport en vitamines C et E pour éviter l'oxydation des cellules et lutter contre les perturbations musculaires.

Pourquoi favoriser un apport glucidique important avant un effort long ?

Les glucides sont utilisés préférentiellement comme substrats énergétiques lors d’efforts intenses et prolongés. Cependant, les réserves de l’organisme en glucides étant limitées (300 à 500 g de glycogène musculaire, et 50 à 150 g de glycogène hépatique), elles s’épuisent progressivement sous l’effet de la durée de l’exercice. La déplétion des réserves de glycogène musculaire est un facteur déterminant de l’épuisement du sportif.
Les apports en glucides sont donc essentiels avant, pendant et après l’effort, pour maintenir la glycémie et remplacer le glycogène musculaire et hépatique. Le choix du type de glucides à ingérer doit se faire selon l’index glycémique du glucide et le délai entre l’apport et l’exercice. Plus l’ingestion est proche de l’épreuve, plus la proportion de glucides simples à index glycémique élevé, et donc rapidement absorbés, doit être importante (MixDépart). Au contraire, plus l’ingestion est éloignée, plus la part de glucides complexes à index glycémique moyen ou faible est préconisé (Maltodextrine MX3).
En effet, ces glucides se digèrent plus lentement et seront préférés pour constituer les réserves en glycogène et être disponibles progressivement au cours de l’effort.

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Les Maltodextrines Il y a 5 produits.

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    La boisson Maltodextrine MX3 est idéale pour les efforts de très longues durées. À consommer 3 jours avant une course, elle permet de maximiser les réserves énergétiques en glucides, pour un indice énergétique au maximum le jour de la course.

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    Utiliser Boisson Maltodextrine Antioxydant MX3 pendant les 3 jours précédant une épreuve à haut besoin énergétique, c'est garantir une recharge glucidique optimale avant l'effort (augmentation des réserves en glycogène musculaire) avec un effet antioxydant (vitamine C), qui permet de lutter contre la formation des radicaux libres, responsables des...

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    Utiliser Maltodextrine MX3 pendant les 3 jours précédant une épreuve à haut besoin énergétique, c’est garantir une recharge glucidique optimale avant l’effort (augmentation des réserves en glycogène musculaire).Utiliser 3 jours avant l'effort.

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    Utiliser la boisson Maltodextrine BIO MX3 pendant les 3 jours précédant une épreuve nécessitant un besoin énergétique important, c’est garantir une recharge glucidique optimale avant l’effort (augmentation des réserves en glycogène musculaire).Saveur Neutre.

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    Utiliser la Boisson Maltodextrine MX3 pendant les 3 jours précédant une épreuve à haut besoin énergétique, c’est… garantir une recharge glucidique optimale avant l’effort (augmentation des réserves en glycogène musculaire). Utiliser 3 jours avant l'effort.

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