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Truffade Auvergnate Lyophilisée | 555 Kcal

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7,54 €
Disponibilité:
In Stock
Référence:
MXAP261

Recette typiquement montagnarde, notre truffade auvergnate lyophilisée est un gourmand mélange de pommes de terre, de cantal et de jambon.

  • Un plat riche et gourmand
  • Fabriqué en France
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Le mot truffade provient de "trufa", "pomme de terre" en patois auvergnat. La truffade est le plat traditionnel auvergnat par excellence. Elle est dégustée de façon ancestrale après une longue journée de travail par temps froid. Notre truffade lyophilisée donc le plat parfait pour reprendre des forces et se réchauffer après une longue journée de marche ! 

La truffade est également une excellente alternative à la tartiflette.

Truffade auvergnate

Pommes de terre lyophilisée 42,4%, Cantal lyophilisé 26% (LAIT), fécule de pomme de terre modifiée, poudre de LAIT entier, arômes (maltodextrine, sel, exhausteur de goût: E627, 631) (ORGE), jambon lyophilisé 3% (Épaule de porc (77%), huile de palme, sel, sirop de glucose, conservateur : E250, antioxydants : E320, E310, E330), oignons frits, sel, ail, persil. Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri, crustacés, gluten, fruits à coque, lait, oeufs, poissons, soja, sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyennes /100 g AR*
Énergie 1865 kJ %
444 kcal
Matières grasses 16.8 g %
Dont acides gras saturés 10.4 g %
Glucides 56.3 g %
Dont sucres 3.51 g %
Protéines 16.8 g %
Sel 4.31 g %

Poids net : 125g

MXAP261

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