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Truffade Auvergnate Lyophilisée | 555 Kcal

7,54 €
Disponibilité:
Disponible
Référence:
MXAP261

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Recette typiquement montagnarde, notre truffade auvergnate lyophilisée est un gourmand mélange de pommes de terre, de cantal et de jambon.

  • Un plat riche et gourmand
  • Fabriqué en France
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Le mot truffade provient de "trufa", "pomme de terre" en patois auvergnat. La truffade est le plat traditionnel auvergnat par excellence. Elle est dégustée de façon ancestrale après une longue journée de travail par temps froid. Notre truffade lyophilisée donc le plat parfait pour reprendre des forces et se réchauffer après une longue journée de marche ! 

La truffade est également une excellente alternative à la tartiflette.

Poids Net : 125 g

Ingrédients : Morceaux de pomme de terre 42,4%, Cantal lyophilisé 26% (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, poudre de LAIT entier, arômes (maltodextrine, sel fumé, exhausteur de goût : E627, E631) (ORGE), jambon morceaux 3% (Épaule de porc 2,31%, huile de palme, sel, sirop de glucose, conservateur : E250, antioxydants : E320, E310, E330), oignons frits, sel, ail, persil. Conditionné sous atmosphère protectrice (Azote) Traces éventuelles de : crustacés - oeufs - poissons - fruits à coque - soja - céleri - sulfites.

Informations Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles /100g /Plat préparé (500g)
Valeur énergétique    kcal 444 kcal 555 kcal
Valeur énergétique    kJ 1 865 kj 2331 kj
Matières Grasses 17 g 21 g
  Dont acides gras saturés 10 g 13 g
Glucides 56 g 70 g
  Dont sucres 3,5 g 4,4 g
Protéines 17 g  21 g
Sel 4,3 g 5,4 g
MXAP261

Références spécifiques

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