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La pièce de boeuf a été cuisinée et séchée de la manière la plus douce pour préserver ses qualités nutritionnelles et surtout ses saveurs !
Snack de bœuf - Piment d'Espelette
Bœuf 91,5% - origine : UE, poudre de tomate, sel, piment d'Espelette 2,5%. Traces éventuelles de : lait, gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, fruits à coque, céleri. Conditionné sous atmosphère protectrice (Azote).
Valeurs nutritionnelles moyennes | /100 | g | AR* | |
Énergie | 1778 | kJ | % | |
422 | kcal | |||
Matières grasses | 13 | g | % | |
Dont acides gras saturés | 5.0 | g | % | |
Glucides | 2.0 | g | % | |
Dont sucres | 1.6 | g | % | |
Protéines | 73 | g | % | |
Sel | 2.8 | g | % |
Poids net : 20g
Deux modes de consommation :
Du bœuf, du vrai ! Une portion de 20g lyophilisée équivaut à une pièce de bœuf de 85g. Des morceaux de viande séchée relevés au traditionnel piment d'Espelette.